Ingredients
Scale
- 70 g de fruits à coque (ici amandes et noix)
- 30 g de graines (ici courge, tournesol et sésame)
- 140 g de flocons d'avoine
- 60 g de sirop d'agave
- 40 g de miel
- 1 cs d'huile de noisette
- 50 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Hacher grossièrement les fruits à coque.
- Les mélanger au reste des ingrédients dans un saladier.
- Tasser le mélange dans les empreintes d'un moule.
- Enfourner et laisser cuire 12 à 15 minutes.
- Laisser refroidir complètement avant de démouler.
Notes
Tu peux remplacer les fruits à coque par des noix de pécan ou des noisettes selon tes préférences.
Ces barres se conservent bien dans un bocal hermétique pendant une semaine.
Pour une version vegan, remplace le miel par un sirop d’agave supplémentaire.
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 210
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.